【4月18日限定シェフコラボ イベント】
29ON表参道の溝口シェフと
クラウドファンディングのMakuakeで【3,600万円】もの支援金を集めた某会員制レストランの
元シェフであり、J.S.Aソムリエ、ビューティーフードアドバイザー、はたまた
コスメコンシェルジュの資格も有する『玉水正人さん』が
この日限りのコラボディナーが実現。
以前、とある会員様のシェフ持ち込み企画として限定ランチイベントを催しましたが
このイベントが大好評だったため
29ON会員様にも体感して頂くべく表参道店で開催することになりました。
フードは溝口シェフ＆玉水さんの料理を交互に提供し
デザート含めて7品提供予定。
互いのシェフが得意とする『フレンチ』の技法を取り入れながら
低温調理を絡めてコースを作り上げます。
※写真は前回の玉水さんとの企画で提供された1皿
通常の29ONのコースとは違った【緩急】のあるコースになる予定です。
ドリンクはソムリエ佐藤浩平が
アルコールペアリング・ノンアルコールペアリングをご用意。
アルコールはワインと日本酒を絡めてどちらもお楽しみ頂けるように構築します。
ノンアルコールは日常ではまず飲むことのない「面白い組み合わせ」のドリンクを
料理に合わせてセレクトしご提供いたします。
料金はフード・ドリンク込で【12,650円(税込、コロナ対策費込)】
限定14席ですのでご予約はお早めに！！
【29ON YouTube】チャンネル登録者1000人記念ライブ！
なんとチャンネル登録者数1000人を突破しました！ありがとうございます！今回は写真の3人でライブ配信します！
https://www.youtube.com/watch?v=niVDgWYi4as
《日時》20日 21：30〜22：30
《出演者》
サンチェス下田（すしおん飯田橋）
高城女将（29ON銀座）
佐藤浩平（29ON表参道）
《ライブの主な内容》
・過去の動画のエピソード
・1000人達成記念スペシャル日本酒について
・コロナ禍における我々の活動について
・今後のyoutubeチャンネルｎ野望
・皆様の質問に答えるコーナー
※ご覧いただく皆様へ
・準備するもの
一緒に乾杯したいので乾杯のお酒をご準備ください！
『質問募集！！』
・デートにぴったりなお酒を教えて！
・このお酒に合うおつまみは？？
などなど、質問を募集します！質問は、コメント欄に投稿お願いします！当日のライブでお答えします！
※すべてのコメントにはお答えできない場合がございます。
https://www.youtube.com/watch?v=niVDgWYi4as
【29ON YouTube】チャンネル登録者1000人記念ライブ！
なんとチャンネル登録者数1000人を突破しました！ありがとうございます！今回は写真の3人でライブ配信します！
https://www.youtube.com/watch?v=niVDgWYi4as
《日時》20日 21：30〜22：30
《出演者》
サンチェス下田（すしおん飯田橋）
高城女将（29ON銀座）
佐藤浩平（29ON表参道）
《ライブの主な内容》
・過去の動画のエピソード
・1000人達成記念スペシャル日本酒について
・コロナ禍における我々の活動について
・今後のyoutubeチャンネルｎ野望
・皆様の質問に答えるコーナー
※ご覧いただく皆様へ
・準備するもの
一緒に乾杯したいので乾杯のお酒をご準備ください！
『質問募集！！』
・デートにぴったりなお酒を教えて！
・このお酒に合うおつまみは？？
などなど、質問を募集します！質問は、コメント欄に投稿お願いします！当日のライブでお答えします！
※すべてのコメントにはお答えできない場合がございます。
https://www.youtube.com/watch?v=niVDgWYi4as
角打ち 西新宿店からお知らせ
1/8~2/7まで、営業曜日を「月・水・日曜」の15：00〜20：00(19：00ラストオーダー)とさせて頂きます。ご了承ください。
会員の皆様へ
『29ON』は東京都からの営業時間短縮の要請を受けまして、
営業時間の変更をお知らせいたします。
コロナウイルス感染拡大防止に関する安全対策に関し、皆様より、入店時の検温をはじめとする各種安全対策にご協力をいただき、これまで感染者”ゼロ”での営業を続けています。
感染者無しで営業ができるのは、会員の皆様、ご来店のお客様、お一人おひとりのご協力があってこそと感謝しております。本当にありがとうございます！
▼新しい生活様式に対する弊社の対応について▼
http://bit.ly/2U0M8sB
各店の営業時間を1月8日(金)より、下記のとおり変更いたします。
既にご予約をいただいておりますお時間が営業時間変更に影響される場合、日程変更に関するご相談を店舗よりお電話させていただきます。
恐れ入りますが、ご協力を賜りますよう、お願い申し上げます。
万が一、ご都合が合わずキャンセルとなる場合、キャンセル料金はいただきませんので、どうぞご安心くださいませ。
【各店の営業時間変更】
1/8（金）〜2/7（日）まで29ON全店の営業時間を下記に変更させていただきます。
営業時間：15時〜17時/16時〜18時/17時〜19時/18時〜20時/19〜20時
※19時の回に限り、お酒のご注文はペアリングのみとなります。
お酒のご提供が19時までとなり、個別でのご注文が承れないので、お席にペアリングの お酒を事前にご用意させていただきます。
お席にあるお酒をお料理に合わせて、自由にお召し上がりいただけるイメージです。
ソフトドリンクに関しましては、コース終了間際までご注文いただけます。
《29ON 西新宿本店》
営業曜日：月・火・水・金・土・日
──────────────────────
《29ON 池袋店》
営業曜日：火・水・木・金・土・日
──────────────────────
《29ON 表参道店》
営業曜日：火・水・木・金・土
──────────────────────
《29ON 銀座店》
営業曜日：水・木・金・土・日
──────────────────────
《29ON角打ち 西新宿》
営業曜日：月・火・水・木・日
営業時間：15時～20時（ドリンクL.O：19時）
※お酒の提供は19時までとなります。ご了承ください。
──────────────────────
《29ON角打ち 銀座》
営業曜日：水
営業時間：15時～20時（ドリンクL.O：19時）
営業曜日：木・金・土・日
営業時間：12時～20時（ドリンクL.O：19時）
※お酒の提供は19時までとなります。ご了承ください。
【西新宿店に新たに仲間が加わります】
1月から"池袋店の日本酒おじさん岡原" が
西新宿店に仲間入りします
池袋店で磨いた岡原日本酒ワールドを楽しませてくれる事と思います
皆様のご来店を心よりお待ちしております
【㊗️明けまして肉でとう㊗️2021年西新宿は肉でゲン担ぎ！】
皆様良いお正月を迎えられましたでしょうか？
西新宿店の1月のテーマは『ゲン担ぎ』と題して、これまで会員の皆様からご高評の声が多かった人気メニューの肉祭り
更に全店で開催中のお肉玉では鳥取のチャンピオン牛「東伯和牛」が登場します！
是非2021年の西新宿店もよろしくお願い申し上げます
【年末の営業TOPICS】
角打ち西新宿の年末臨時休業日は…
27日(日)
30日(水)は20:00閉店
すしおん飯田橋にて忘年会開催！
29ON会員様もご来店可能！
ご予約はメールから！
《開催概要》
■期間：12月30日（水）
■場所：すしおん飯田橋店
■コース時間：18：00〜22：00
■料金：6,000円（ドリンク代込、税別）
■イベント最大人数：20名
【上記料金に含まれる料理、ドリンクの一例】
・すしおんのおつまみ数種類
・いろいろな日本酒（どれだけ飲んでもOK！）
・松蔭神社前の老舗蕎麦屋石はらさんの年越しそば
【オリジナルビール第四弾】29ON会員様の中にクラフトビール好きのお客さまはいませんか？
新たな「オリジナルクラフトビール」を参加者の皆様と作っちゃおう！
という会員様限定で体験いただける取り組みのメールをお送りしましたが、ご一読いただけましたでしょうか。
これからお店でも飲めるようになる”限定ビール”の制作に、会員の皆様も巻き込んで、味の方向性をきめていこうというイベントを考えております！
第1回目のイベントはお席に限りがあり、ありがたい事に即満席となりました！
皆様に楽しんでもらえる企画になるのであれば、隔月ぐらいで新作をどんどんつくっていこうと思っております！
走り始めた今回の企画をぜひみんなで盛り上げていきましょう！
【おせち】開発中！！
こんにちは！『29ON銀座店』の岩崎です。
続々と29ONの初おせちの開発がシェフから上がってきております！！
より良いものを作るためギリギリまで試作を重ねて2021年の始まりを彩るおせちに仕上げていきます！
写真は開発中のおせち。
まだ完成ではないので、詳しくは秘密です。
飯間シェフを中心に試行錯誤中！
【ご予約はこちら】
https://shop.29on.jp/items/35976060
※会員様専用サイトです
※PASSは総合予約ページまたは、メールマガジンの通販サイト欄でご確認ください。
※代理でのご購入も可能でございます。通販サイトへの入場、決済は会員様からお願いいたします。お受け取りになられる方の住所をご入力ください。
ありがたいことにご予約の上限まで残り僅かとなりました。
ご予約検討中の方はお早めにお願いいたします！
完売の表示になりましたら受付終了とさせていただきます。