【「雪室熟成肉」を一足先に試食しました!】

40日間の熟成期間を経て、29ONオリジナルの「雪室熟成肉」が銀座店に届きました!

早速低温調理をしてみたんですが、肉本来の旨味が凝縮され、噛んでいく時にじわじわと感じられる甘みは抜群です!

29ON各店にて導入します!
29ON銀座店では、「薄切りサーロイン」と「低温調理肉食べ比べ」にてご提供いたしますので、ぜひこの機会に29ONオリジナルの「雪室熟成肉」をお楽しみ下さい。

《実施期間》
2022年3月4日(金)〜なくなり次第終了

※ご予約は、会員様専用の予約サイトより承っております。
※3月は店休なしで毎日営業します!

約2年前