【29ONECサイトに赤身の大道！和牛肩三角が初登場！！】
こんにちは 肉職人おぎはらです。
29ONでも大人気の肩三角がECサイトに新登場！！
赤身とサシのバランスが良くどちらもしっかり味わえる部位の肩三角です!
食べやすく、旨みもしっかりある魅力のある部位。
赤身の中でも霜降りなのが特徴的です！
肩三角は低温調理と相性抜群なので是非
ご家庭でも会員限定の29ONオリジナルレシピ動画を見ながら和牛ローストビーフを作ってみてください！
【商品概要】
商品名：【レシピ動画付】肩三角
内容量：約1kg
保存期間：製造日から冷凍保存にて3ヶ月
ご購入いただいた方限定で、
代表の米山が低温調理の美味しい作り方を解説している動画もセットでお届けします。
（※非公開URLでYou Tubeでの視聴）
購入はこちらから↓
https://shop.29on.jp/
※会員様限定の通販サイトに入るにはPASSが必要です。
パスワードは会員専用ページにてご確認ください。
※本製品は冷凍納品、真空状態にてお届けいたします。
※各部位を合わせて4〜5パックの小分けにしてお届けいたします。
※到着後は速やかに冷凍保存してください。
※お肉は冷蔵庫に移し、解凍した後調理してください。
【絶品のサーロインローストビーフ！！！】が完成しました！
こんにちは 肉職人おぎはらです。
『サーロインローストビーフ』のご紹介です!
低温調理機を持ってない方でも
おうちで29ONクオリティのローストビーフをお楽しみ頂けるように
サーロインローストビーフを開発しました。
スライスするだけで食べれるので、
忙しいご家庭やホームパーティーにも最適なので
是非この機会にお試しください！
ご購入いただいた方限定で、
代表の米山が低温調理の美味しい作り方を解説している動画もセットでお届けします。
（※非公開URLでYou Tubeでの視聴）
https://shop.29on.jp/
※会員様限定の通販サイトに入るにはPASSが必要です。
パスワードは会員専用ページにてご確認ください。
※毎週金曜日から翌週木曜日までのご注文分を翌週火曜日より順次発送いたします。
※ご注文のタイミングによりましては、お届けに10日～14日ほどいただく場合もございます。予めご了承ください。
【配送スケジュールについて】
ご注文は下記の日程にて配送いたします。
※商品は、毎週木曜日締め、翌週火曜の出荷となります。
※商品の性質上、お届け日をご指定いただくことができません。何卒ご容赦ください。
29ON おぎはら
【4月18日限定シェフコラボ イベント】
29ON表参道の溝口シェフと
クラウドファンディングのMakuakeで【3,600万円】もの支援金を集めた某会員制レストランの
元シェフであり、J.S.Aソムリエ、ビューティーフードアドバイザー、はたまた
コスメコンシェルジュの資格も有する『玉水正人さん』が
この日限りのコラボディナーが実現。
以前、とある会員様のシェフ持ち込み企画として限定ランチイベントを催しましたが
このイベントが大好評だったため
29ON会員様にも体感して頂くべく表参道店で開催することになりました。
フードは溝口シェフ＆玉水さんの料理を交互に提供し
デザート含めて7品提供予定。
互いのシェフが得意とする『フレンチ』の技法を取り入れながら
低温調理を絡めてコースを作り上げます。
※写真は前回の玉水さんとの企画で提供された1皿
通常の29ONのコースとは違った【緩急】のあるコースになる予定です。
ドリンクはソムリエ佐藤浩平が
アルコールペアリング・ノンアルコールペアリングをご用意。
アルコールはワインと日本酒を絡めてどちらもお楽しみ頂けるように構築します。
ノンアルコールは日常ではまず飲むことのない「面白い組み合わせ」のドリンクを
料理に合わせてセレクトしご提供いたします。
料金はフード・ドリンク込で【12,650円(税込、コロナ対策費込)】
限定14席ですのでご予約はお早めに！！
【29ON YouTube】チャンネル登録者1000人記念ライブ！
なんとチャンネル登録者数1000人を突破しました！ありがとうございます！今回は写真の3人でライブ配信します！
https://www.youtube.com/watch?v=niVDgWYi4as
《日時》20日 21：30〜22：30
《出演者》
サンチェス下田（すしおん飯田橋）
高城女将（29ON銀座）
佐藤浩平（29ON表参道）
《ライブの主な内容》
・過去の動画のエピソード
・1000人達成記念スペシャル日本酒について
・コロナ禍における我々の活動について
・今後のyoutubeチャンネルｎ野望
・皆様の質問に答えるコーナー
※ご覧いただく皆様へ
・準備するもの
一緒に乾杯したいので乾杯のお酒をご準備ください！
『質問募集！！』
・デートにぴったりなお酒を教えて！
・このお酒に合うおつまみは？？
などなど、質問を募集します！質問は、コメント欄に投稿お願いします！当日のライブでお答えします！
※すべてのコメントにはお答えできない場合がございます。
https://www.youtube.com/watch?v=niVDgWYi4as
【29ON YouTube】チャンネル登録者1000人記念ライブ！
なんとチャンネル登録者数1000人を突破しました！ありがとうございます！今回は写真の3人でライブ配信します！
https://www.youtube.com/watch?v=niVDgWYi4as
《日時》20日 21：30〜22：30
《出演者》
サンチェス下田（すしおん飯田橋）
高城女将（29ON銀座）
佐藤浩平（29ON表参道）
《ライブの主な内容》
・過去の動画のエピソード
・1000人達成記念スペシャル日本酒について
・コロナ禍における我々の活動について
・今後のyoutubeチャンネルｎ野望
・皆様の質問に答えるコーナー
※ご覧いただく皆様へ
・準備するもの
一緒に乾杯したいので乾杯のお酒をご準備ください！
『質問募集！！』
・デートにぴったりなお酒を教えて！
・このお酒に合うおつまみは？？
などなど、質問を募集します！質問は、コメント欄に投稿お願いします！当日のライブでお答えします！
※すべてのコメントにはお答えできない場合がございます。
https://www.youtube.com/watch?v=niVDgWYi4as
角打ち 西新宿店からお知らせ
1/8~2/7まで、営業曜日を「月・水・日曜」の15：00〜20：00(19：00ラストオーダー)とさせて頂きます。ご了承ください。
会員の皆様へ
『29ON』は東京都からの営業時間短縮の要請を受けまして、
営業時間の変更をお知らせいたします。
コロナウイルス感染拡大防止に関する安全対策に関し、皆様より、入店時の検温をはじめとする各種安全対策にご協力をいただき、これまで感染者”ゼロ”での営業を続けています。
感染者無しで営業ができるのは、会員の皆様、ご来店のお客様、お一人おひとりのご協力があってこそと感謝しております。本当にありがとうございます！
▼新しい生活様式に対する弊社の対応について▼
http://bit.ly/2U0M8sB
各店の営業時間を1月8日(金)より、下記のとおり変更いたします。
既にご予約をいただいておりますお時間が営業時間変更に影響される場合、日程変更に関するご相談を店舗よりお電話させていただきます。
恐れ入りますが、ご協力を賜りますよう、お願い申し上げます。
万が一、ご都合が合わずキャンセルとなる場合、キャンセル料金はいただきませんので、どうぞご安心くださいませ。
【各店の営業時間変更】
1/8（金）〜2/7（日）まで29ON全店の営業時間を下記に変更させていただきます。
営業時間：15時〜17時/16時〜18時/17時〜19時/18時〜20時/19〜20時
※19時の回に限り、お酒のご注文はペアリングのみとなります。
お酒のご提供が19時までとなり、個別でのご注文が承れないので、お席にペアリングの お酒を事前にご用意させていただきます。
お席にあるお酒をお料理に合わせて、自由にお召し上がりいただけるイメージです。
ソフトドリンクに関しましては、コース終了間際までご注文いただけます。
《29ON 西新宿本店》
営業曜日：月・火・水・金・土・日
──────────────────────
《29ON 池袋店》
営業曜日：火・水・木・金・土・日
──────────────────────
《29ON 表参道店》
営業曜日：火・水・木・金・土
──────────────────────
《29ON 銀座店》
営業曜日：水・木・金・土・日
──────────────────────
《29ON角打ち 西新宿》
営業曜日：月・火・水・木・日
営業時間：15時～20時（ドリンクL.O：19時）
※お酒の提供は19時までとなります。ご了承ください。
──────────────────────
《29ON角打ち 銀座》
営業曜日：水
営業時間：15時～20時（ドリンクL.O：19時）
営業曜日：木・金・土・日
営業時間：12時～20時（ドリンクL.O：19時）
※お酒の提供は19時までとなります。ご了承ください。
【西新宿店に新たに仲間が加わります】
1月から"池袋店の日本酒おじさん岡原" が
西新宿店に仲間入りします
池袋店で磨いた岡原日本酒ワールドを楽しませてくれる事と思います
皆様のご来店を心よりお待ちしております
【㊗️明けまして肉でとう㊗️2021年西新宿は肉でゲン担ぎ！】
皆様良いお正月を迎えられましたでしょうか？
西新宿店の1月のテーマは『ゲン担ぎ』と題して、これまで会員の皆様からご高評の声が多かった人気メニューの肉祭り
更に全店で開催中のお肉玉では鳥取のチャンピオン牛「東伯和牛」が登場します！
是非2021年の西新宿店もよろしくお願い申し上げます
【年末の営業TOPICS】
角打ち西新宿の年末臨時休業日は…
27日(日)
30日(水)は20:00閉店
すしおん飯田橋にて忘年会開催！
29ON会員様もご来店可能！
ご予約はメールから！
《開催概要》
■期間：12月30日（水）
■場所：すしおん飯田橋店
■コース時間：18：00〜22：00
■料金：6,000円（ドリンク代込、税別）
■イベント最大人数：20名
【上記料金に含まれる料理、ドリンクの一例】
・すしおんのおつまみ数種類
・いろいろな日本酒（どれだけ飲んでもOK！）
・松蔭神社前の老舗蕎麦屋石はらさんの年越しそば