【オーパスワンディナーコース　残りの空席は個室のみ！！！】
　
　4月26日(土)19:00〜　24,200円(税込)にて
　Plusのジャパニーズフュージョンをテーマにしたコースとワインを主にしたペアリングのご提供をいたします。
　
　そのコースのメインディッシュにはなんとあの『オーパスワン』をご提供します。
　残りの枠は個室の2〜4名様のみ！！！
　
　オーパスワンも飲めてフルコール＋ペアリングが楽しめてこの価格はまさに【破格】
　ご興味ある方はぜひ早めにご予約ください！！！
　
　ご予約は『Plus 汐留』の予約サイトまで

【西新宿店】
新メニューになりました！
1、牛骨スープ
2、前菜盛り合わせ
3、NEW!)29ON名物！薄切りサーロイン×ホタルイカ
4、NEW!)厚切り牛タンの柚子胡椒ソース
5、箸休め
6、NEW!)低温調理豚バラ肉のサムギョプサル風
7、低温調理肉2種食べ比べ(NEW!)4月10日まで鹿児島野村牛
8、シン•肉のっけ飯
9、アイス
　
8日(月)お席に余裕がございます。
ぜひお待ちしております！

【Plus汐留：3月31日(月)鮨12貫コースにはレア酒放出！！！！！】
　
　日曜・月曜限定で提供している『鮨12貫コース』ですが月末最終日にコレクションしたレア酒を大放出します！！！
　【飛露喜・田酒・新政・而今・日高見】
　このラインナップを飲み放題で提供します。破格のイベント！！！
　
　月末最終日に鮨を愉しみつつ、美酒に酔いしれませんか？
　
　ご予約は『Plus』の予約サイトからお待ちしてます

【和牛ハラミが登場予定！】
低温調理肉2種食べ比べに和牛ハラミが登場します！
3月末頃を予定しています。

【西新宿店、薄切り和牛のっけ飯】
3月末頃より締めの「肉のっけ飯」がリニューアル！

口の中に入れた瞬間の旨味、甘みが口いっぱいに広がります🤤

卵黄の醤油漬けがタレの役割になりさっぱりワサビがアクセントに。

【ワイナリーとのコラボディナー開催】
　
　3月20日(木)19:00〜　『Plus 汐留』にて
　東京・御徒町のブックロード〜葡蔵人〜ワイナリーの醸造家「須合美智子さん」をお迎えし
　コラボペアリングディナーの開催をいたします。
　
　ブックロードならではの日本ワイン8種にシェフの飯間、ソムリエの佐藤が意見を出し合い
　料理を考案し8品のコースをご提供するペアリングディナーです。　
　
　生産者にしかわからない苦悩やワインのこだわりなど生の声で聞くことができます。
　さらに今回29ONグループのオリジナルワインを作らせていただきまして、そのワインも登場いたします。お土産にワインをお渡しすることも検討しておりますのでぜひご都合が合う方はご参加ください。
　ご予約は『Plus 汐留』の予約サイトまで。

【西新宿店4月メニュー】
4月3日(木)より新メニューになります。
　
◯29ON名物！薄切りサーロインにはホタルイカ
◯厚切り牛タンは柚子胡椒ソースで
◯豚バラ肉のサムギョプサル
　
西新宿店は、日•月曜が店休ですが4月14日(月)は臨時営業いたします。
ぜひご予約サイトよりご確認ください。

　淡路島産　イノブタ仕入れます‼︎
3月12日(水)13日(木)限定!!

▼淡路島のイノブタとは？▼
イノシシとブタを掛け合わせてた交雑種
特に、柔らかくてジューシーな肉質が特徴。

淡路島の特産品で、都内で出会う機会は少ないかもしれません。

2日間限定！
「低温調理した豚バラ肉のスパイス焼き」を、このイノブタで調理します！

【西新宿店3月メニュー】
3月は、12日(水)13日(木)が狙い目です
18:00~/20:30~よりご予約をお待ちしております！
　
1、牛骨スープ
2、前菜盛り合わせ
3、29ON名物！薄切りサーロイン×牡蠣
4、厚切り牛タンのグラタン仕立て
5、箸休め
6、低温調理豚バラのスパイス焼き
7、低温調理肉2種食べ比べ
※3月28日(金)29日(土)は山形牛
8、シジミ入り肉のっけ飯
9、あまおうのアイス

【2025.2.17(月)女将の隠し酒放出】

29ON 角打ち西新宿にて
①新政酒造
No.6 X-type
②新政酒造
亜麻猫スパーク
③新政酒造
貴醸酒 陽乃鳥
④新政酒造
亜麻猫 改 2023
⑤新政酒造
紫八咫 2020 再仕込貴醸酒
⑥仙禽酒造
仙禽モダン 発泡原酒
⑦仙禽酒造
仙禽モダン 生酒
⑧仙禽酒造
仙禽モダン オリガラミ
⑨仙禽酒造
仙禽レトロ 生酒
10、仙禽酒造
仙禽クラシック
11、仙禽酒造
仙禽クラシック 生酒
　
※各種1本づつです
※なくなり次第終了となります
ご理解ご了承のほどよろしくお願いいたします。
　
18:00〜22:30
ラストオーダー22:00