新大久保店6月からは新メニュー登場!!
 
代表の米山プレゼンツのジューシーな低温調理肉をたくさん頬張れるコースをご用意!
 
低温調理の牛ハツの柔らかな食感や名物の和牛のサーロインは夏を乗り切るための粘り強さを表現した『ばくだん』を乗せてお楽しみいただきます。
その他にも肉厚な鴨肉は旨味とほのかな酸味を楽しめるブルーチーズソースで。
金山寺味噌で漬け込んだ豚バラ肉を『角煮』に仕立ててご提供する温菜も必見。

全て『日本酒』に合う味わいになっていました!
6月の新大久保店は【木・金・土】で19:30〜営業しますので
ご予定が合う方はぜひご予約ください!

11ヶ月前