【仙台牛サーロイン！】
いま29ON本店の、名物薄切りサーロインは「仙台牛」です！
A5ランクの牛でないと、「仙台牛」と名乗れない。松阪牛・神戸牛と同じ血統などウンチクは色々ありますが、
仙台牛の脂はキメが細かく柔らかく甘い！低温調理でしっとり仕上げたサーロインは、脂だけど油っこくない！
ぜひぜひお見逃しなく召し上がっていただきたい1品です。
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