【29ON自慢のお肉を紹介します！】
本日紹介するのは『29ON』のお肉の中でも特に人気な『東京ビーフ』です！

「東京ビーフ」というお肉、皆さんご存知でしょうか？
「東京ビーフ」は東京都の青ヶ島で年間60頭程しか生産されないという貴重な牛なんです！そんな貴重なお肉を『29ON』ではサーロインとリブロースの間の部位で、58度・6時間低温調理しています。

「口の中ですぐに溶けてなくなってしまう...」そんなお声を数多く頂くほど、とにかく柔らかく、とろける味わいが特徴的。

『29ON』にご来店頂いた際はぜひ「東京ビーフ」のとろける味わいを堪能してみてください！