【Plus渋谷】
この春、Plus 渋谷が新しく生まれ変わります！
テーマはズバリ「新たな始まり」です。
29ONが誇る「お肉の科学的な調理法」をベースに、すしおんで培った「お魚の知識」をミックス。さらに、和食・フレンチ・中華などジャンルにとらわれない「シェフ溝口」ならではのエッセンスを掛け合わせました。
まさに【新生Plus 渋谷】の幕開けとなる、新しいガストロノミー体験をご用意しております。
今回の「溝口メニュー」では、3月・4月の旬の食材をふんだんに使用。お肉とお魚、そして春の訪れを感じる驚きのフルコースをお届けします。
分かりやすく親しみやすい、けれど29ONとは一味違う、溝口流に進化を遂げた次世代のコース料理です。ぜひこの機会に「新生Plus 渋谷」をご体感ください！