
【ワイナリーとのコラボディナー開催】
3月20日(木)19:00〜 『Plus 汐留』にて
東京・御徒町のブックロード〜葡蔵人〜ワイナリーの醸造家「須合美智子さん」をお迎えし
コラボペアリングディナーの開催をいたします。
ブックロードならではの日本ワイン8種にシェフの飯間、ソムリエの佐藤が意見を出し合い
料理を考案し8品のコースをご提供するペアリングディナーです。
生産者にしかわからない苦悩やワインのこだわりなど生の声で聞くことができます。
さらに今回29ONグループのオリジナルワインを作らせていただきまして、そのワインも登場いたします。お土産にワインをお渡しすることも検討しておりますのでぜひご都合が合う方はご参加ください。
ご予約は『Plus 汐留』の予約サイトまで。
24日前