淡路島産 イノブタ仕入れます‼︎
3月12日(水)13日(木)限定!!

▼淡路島のイノブタとは?▼
イノシシとブタを掛け合わせてた交雑種
特に、柔らかくてジューシーな肉質が特徴。

淡路島の特産品で、都内で出会う機会は少ないかもしれません。

2日間限定!
「低温調理した豚バラ肉のスパイス焼き」を、このイノブタで調理します!

30日前