【29ON 日本橋室町 ビアペアリング!🍻】
普段は日本酒のペアリングを行ってますが、4月14日、15日の2日間のみクラフトビールのペアリングを行います!
前職のクラフトビール屋で働いていた経験を活かし、みなさまにビールの魅力をお伝えします!

料理はこの日のために、「鹿肉のビールソース」をシェフの麻生が手掛けてくれます。
29ONの料理にどんなビールを合わせるのか楽しみにお待ち下さい!

また以前の開催した際にご意見いただいた、量などもブラッシュアップいたします!

【29ON 日本橋室町】ビアペアリング限定メニュー
1、「オニオングラタン風スープ」
2、「薄切りサーロイン〜カルパッチョ仕立て〜」
3、「スペアリブとドフィノワ」
4、「鹿肉のビールソース」
5、「低温調理肉2種食べ比べ」
6、「ミモレットとホタテのリゾット」
7、「季節のデザート」

【日程】
4月14日(日)17時〜 /19時〜/ 20時30分〜
4月15日(月)18時〜 /19時〜/ 20時30分〜

みなさんのご予約お待ちしてます🙏
大人数のご予約も承っております!

21日前